Name: Souflé de chuchu super fácil
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 chuchus médios cozidos; 2 colheres de sopa de margarina; 4 ovos; 3 colheres de sopa de amido de milho; 1 cubo de caldo de carne ou galinha; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; Sal a gosto

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Souflé de chuchu super fácil

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@ Erika Souza

@ Vivi

@ Patricia Rodrigues da Silva

@ Carol Mattos

@ Nilza

@ Raquel Clementino

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Por Erika Souza

Ingredientes (6 porções)

3 chuchus médios cozidos
2 colheres de sopa de margarina
4 ovos
3 colheres de sopa de amido de milho
1 cubo de caldo de carne ou galinha
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Cozinhe o chuchu em panela de pressão com água e sal.
2
Depois de cozido bata no liquidificador com todos os outros ingredientes.
3
Coloque em uma forma untada de manteiga, polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao fogo médio por 35 minutos.
4
Sirva a seguir.