Name: Macarrão com estrogonofe de calabresa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1/2 pacote de macarrão talharim; 1/2 calabresa; 1/2 tomate; 1 colher de sopa de extrato de tomate; 1/2 cebola; 1 pitada de coentro; 1/2 pimentão; 1/2 caixinha creme de leite; 1 colher de sopa margarina; Sal a gosto; Tempero para massa

Ingredientes (2 porções)

1/2 pacote de macarrão talharim
1/2 calabresa
1/2 tomate
1 colher de sopa de extrato de tomate
1/2 cebola
1 pitada de coentro
1/2 pimentão
1/2 caixinha creme de leite
1 colher de sopa margarina
Sal a gosto
Tempero para massa

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o macarrão como de costume.
2
Em uma frigideira refogue a calabresa com pouca manteiga, coloque as verduras e o tempero e sal a gosto.
3
Coloque 1 colher de extrato de tomate (sopa) e um pouco de água.
4
Deixe engrossar.
5
Jogue o creme de leite e sirva em cima do macarrão.

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