Name: Pão de Forma da Regina
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 copo de água morna; 1 copo de leite; 2 ovos; 2 colheres (sopa) de margarina; 1/3 de xícara (chá) de óleo; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 pitada de sal; 2 colheres (sopa) fermento para pão (50 g); 1/2 kg de farinha de trigo

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Por Regina Costa Martins

Ingredientes (2 porções)

1 copo de água morna
1 copo de leite
2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1/3 de xícara (chá) de óleo
3 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) fermento para pão (50 g)
1/2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater tudo no liquidificardor exceto a farinha de trigo.
2
Passar tudo que bateu para uma vasilha e acrescentar a farinha de trigo, dividir a massa em duas partes e colocar em formas de bolo inglês untadas com margarina.
3
Deixe a massa crescer até dobrar de volume e asse em forno médio (180°) até dourar, mais ou menos 30 minutos.