20min
Por TudoGostoso
Ingredientes (8 porções)
- A mesma lata de leite de vaca
- 5 colhereres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela em fogo brando, mexedo cuidadosamente o leite condensado, o leite de vaca, as 3 gemas peneiradas e a colher de trigo.
- 2
Depois de cozido, despejar em um pirex de vidro transparente e reserve.
- 3
Por último bata as claras em neve com o açúcar em uma batedeira.
- 4
Dissolva a gelatina em um copo de água fervente, no lugar da água fria coloque o guaraná gelado.
- 5
Depois misture na clara em neve mexendo até colorir completamente.
- 6
Despeje no mingau que já estava pronto, leve à geladeira e sirva bem gelado.
