Assistir : Arroz com salsicha
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40min
Por Eliane dos santos jardim
Ingredientes (8 porções)
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2 dentes de alho amassada
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2 xícaras de salsicha em rodelas
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2 xícaras de mussarela em cubos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela aqueça o óleo em fogo médio, doure a cebola e alho.
- 2
Adicione o arroz, o sal, a salsicha e refogue por 2 minutos.
- 3
Despeje o molho de tomate, a água, abaixe o fogo e cozinhe com a tampa semi-tampada, por 15 minutos ou até secar a água e amaciar o arroz.
- 4
Espalhe os cubos de mussarela e afunde dentro do arroz.
- 5
Salpique o orégano e sirva em seguida.
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