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Nhoque
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Por Clebersom rogerio piqueira

Ingredientes (6 porções)

  • batata4 batatas
  • 2 copos maizena (250 ml)
  • ovo1 ovo
  • 1 colher margarina (sopa)
  • sal1 colher de sal (sopa)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes, amasse para dar liga.

  2. 2

    Em uma mesa enfarinhada faça rolinhos com a massa e corte os mesmos.

  3. 3

    Cozinhe em água fervendo com um fio de óleo.

  4. 4

    Coloque os pedaços na água fervendo e quando forem subindo retirar e colocar mais.

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