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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de maionese
  • 1 vidro de alicci (peixe)
  • 6 alho cru picado
  • 200 g de cada mostarda alcine e mostarda dijon
  • 1 vidro (250 g) de alcaparras picadas
  • 250 g de pepino em conserva picado
  • Cebolete picadinho ou salsinha
  • 50 ml vinagre
  • Azeite a gosto
  • Salada
  • 1 alface americana cortada em tamanho tradicional
  • 1 xícara de bacon picadinho (opcional)
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado em tamanho tradicional (opcional)
  • 1 xícara de croutons bem crocantes (feito de pão de forma sem cascas)

Modo de Preparo

  1. Pegue todos ingredientes do molho e bata no liquidificador, se ficar muito grosso pode colocar um pouco de água para afinar.
  2. Pegue o alface americana coloque em um recipiente, coloque um pouco do molho e caso queira coloque os demais (queijo, bacon e croutons tudo misturado).

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Comentários

  • Exelente fiz ficou otima.

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