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Preparo
Rendimento 24 porções
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Ingredientes

  • 2 l de leite
  • 1 kg de açúcar
  • 1 dúzia de ovos
  • Canela e cravo em pau

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite e o açúcar com a canela e o cravo para ferver.
  2. Após ferver ficar na cor de doce de leite, coloque os ovos inteiro batidos, e cozinhe por 30 minutos.
  3. Mexendo de vez em quando, para não grudar no fundo.

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