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Nhoque de Noiva
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Por Hilda Dos Reis Gomes

Ingredientes (8 porções)

  • batata1 kg de batatas cozidas e amassadas
  • farinha de trigo4 colheres de sopa de trigo
  • amido de milho4 colheres de sopa de maizena
  • ovo1 ovo inteiro
  • molho de tomateMolho de tomate
  • queijo raladoQueijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos ingredientes em uma bacia, mexa até que desgrude da mão.

  2. 2

    Coloque a massa na nhoqueira.

  3. 3

    Cozinhe em uma panela com água, sal e um fio de óleo.

  4. 4

    Prepare o molho de sua preferência.

  5. 5

    Sirva com queijo ralado.

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