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Pão de Orégano
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M
Por Michele

Ingredientes (15 porções)

  • ovo1 ovo inteiro

Massa

  • fermento biológico30 g de fermento para pão
  • açúcar1 colher de sopa de açúcar
  • sal1 colher de chá de sal
  • óleo1 copo americano de óleo
  • leite1 copo americano de leite morno
  • cebola1 cebola média picada
  • Farinha de trigo até dar o ponto de desprender das mãos

Recheio

  • queijo mussarela300 g de mussarela fatiada
  • presunto300 g de presunto fatiado
  • orégano secoOrégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador a cebola média picada junto com óleo e o ovo.

  2. 2

    Amorne o leite e reserve, junto em uma vasilha o fermento de pão e o açúcar e mexa até que dissolva, acrescente o sal, a mistura batida no liquidificador, o leite morno e o orégano.

  3. 3

    Em seguida a farinha de trigo até que dê o ponto que desprenda das mãos.

  4. 4

    Abra a massa corte em quadrados médios, pode ser do tamanho das fatias de mussarela e presunto, coloque uma fatia de mussarela e presunto enrole como um rocambole, passe gema para dourar e leve ao forno a 180º.

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Informações adicionais

Rendimento: variado de acordo com tamanho que escolher. Dica: pode ser feito do tamanho de salgado para festas é só cortar a massa em tiras, a mussarela e o presunto.

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