Name: Molho de alho apimentado
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 xícara de azeite; 5 dentes de alho fatiados; 1 colher (sopa) pimenta calabresa seca; 1 colher (sobremesa) de orégano; 1 pitada de sal

Imprimir

Por Lilian M. Franci

Ingredientes (5 porções)

1 xícara de azeite
5 dentes de alho fatiados
1 colher (sopa) pimenta calabresa seca
1 colher (sobremesa) de orégano
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Aqueça o azeite em uma panelinha funda (ou frigideira).
2
Coloque o alho fatiado e frite-o até dourar, cuidado, pois ele queima muito fácil.
3
Assim que dourar, desligue o fogo e coloque imediatamente os outros ingredientes, misture bem.
4
Sirva com carnes em geral, até no pão, fica uma delícia.