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Bolo de Milho sem farinha
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Por Francelly Ferreira

Ingredientes (12 porções)

  • milho2 latas de milho verde
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo3 ovos
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • margarina1 colher de margarina
  • fermento1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.

  2. 2

    Misturar com uma colher o fermento.

  3. 3

    Colocar em uma forma untada, redonda com buraco no meio.

  4. 4

    Assar em forno pré aquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou então até dourar.

  5. 5

    Fica com textura de pudim, bem molhadinho. Bom Apetite!

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