Name: Torta tio Sam
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 copo tipo requeijão de açúcar; 1 copo tipo requeijão de farinha de trigo; 3 ovos; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 caixa de flan sabor baunilha; 100 g de coco ralado; 1 lata de leite condensado

Torta tio Sam

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Por Denise Costa

Ingredientes (10 porções)

1 copo tipo requeijão de açúcar
1 copo tipo requeijão de farinha de trigo
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 caixa de flan sabor baunilha
100 g de coco ralado
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata os ovos com o açúcar, o sal, por último a farinha e o fermento.
2
Coloque a massa num tabuleiro untado e polvilhado com farinha de trigo.
3
Reserve.
4
Prepare o flan como manda a embalagem e espalhe ainda quente sobre a massa do bolo crua.
5
Por cima, espalhe o coco ralado e por cima do coco coloque o leite condensado.
6
Leve ao forno para assar, por aproximadamente 30 a 40 minutos.