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Macarrão com cenoura e gorgonzola
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Macarrão com cenoura e gorgonzola@ Comunidade TudoGostoso
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Ingredientes (6 porções)

  • 70 g de (sopa) creme de milho
  • leite1 litro de leite
  • 500 g de massa farfalle (tipo gravatinha) cozida al dente
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga Mococa
  • cebola1/2 xícara (chá) de cebola picada
  • 2 cenouras grandes cruas raladas em ralo fino
  • água1 xícara (chá) de água
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite Mococa
  • 1 xícara (chá) de queijo gorgonzola amassado com o garfo
  • Sal e noz-moscada ralada a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a sopa no leite e acrescente os demais ingredientes do molho.

  2. 2

    Cozinhe em fogo baixo até engrossar e coloque o queijo gorgonzola.

  3. 3

    Misture a massa e sirva imediatamente

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