1h
Ingredientes (15 porções)
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1 lata de leite condensado
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2 latas de leite de vaca
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4 gemas
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1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Untar uma assadeira redonda com furo no meio com caramelo, coloque por cima do caramelo 1/2 copo de água com 4 colheres de achocolatado.
- 2
Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador, depois leve ao fogo para engrossar, quando abrir fervura, desligue.
- 3
Bata as claras em neve (para cada clara colocar 2 colheres de açúcar.
- 4
Depois coloque o creme de leite sem soro.
- 5
Jogar devagar o creme engrossado junto com o suspiro e misture devagar.
- 6
Colocar na assadeira com o caramelo e colocar no freezer por 12 horas. Para servir, retire do freezer alguns minutos antes.







