1h
Ingredientes (8 porções)
1 maço de espinafre 2 xícaras de chá de leite quente 3 colheres de sopa de margarina 4 ovos 1 colher de sopa de açucar 50 g de fermento biológico 1 kg de farinha de trigo 300 g de queijo provolone em cubos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata o espinafre, o leite, a margarina, os ovos, o sal, o açúcar e fermento.
- 2
Coloque em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, amassando até desgrudar das mãos.
- 3
Sove bem a massa, divida em bolinhas e deixe crescer por 20 minutos, ou até dobrar de volume.
- 4
Abra cada bolinha na palma da mão e coloque em um assadeira.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos, ou até assar e dourar.