40min
Ingredientes (6 porções)
1 pacote de macarrão (penne ou parafuso)- 1 kg de tomate picado sem semente
1 cebola grande picada Cheiro verde picado- 1 kg de mussarela fatiada ou ralada
- 1 vd de maionese
Orégano Sal Azeite Vinagre
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão com sal e um fio de azeite. Reserve.
- 2
Misture o tomate a cebola o cheiro verde picados e tempere com sal, vinagre (pouco vinagre) e azeite, ficará como um vinagrete, porém com menos caldo.
- 3
Montagem:
Em uma forma ou pirex coloque: uma camada de maionese, uma de macarrão, uma do vinagrete, uma de mussarela e polvilhe com orégano, assim sucessivamente.
- 4
Leve ao forno para gratinar e sirva em seguida.