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  • Imagem enviada por Tarcis Jacy
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão (penne ou parafuso)
  • 1 kg de tomate picado sem semente
  • 1 cebola grande picada
  • Cheiro verde picado
  • 1 kg de mussarela fatiada ou ralada
  • 1 vd de maionese
  • Orégano
  • Sal
  • Azeite
  • Vinagre

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão com sal e um fio de azeite. Reserve.
  2. Misture o tomate a cebola o cheiro verde picados e tempere com sal, vinagre (pouco vinagre) e azeite, ficará como um vinagrete, porém com menos caldo.

Montagem:

  1. Em uma forma ou pirex coloque: uma camada de maionese, uma de macarrão, uma do vinagrete, uma de mussarela e polvilhe com orégano, assim sucessivamente.
  2. Leve ao forno para gratinar e sirva em seguida.

PELA WEB

Comentários

  • Qual acompanhamento dessa receita ? Alguem pode me dizer obrigado

    • Carnes grelhadas ou assadas e saladas costumam ser uma boa pedida ;)

  • Só falta alguns toques para ela ficar exelente

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