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Geleia de cascas de frutas
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Geleia de cascas de frutas@ Norma
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Por Norma

Ingredientes (30 porções)

  • Cascas de:
  • banana4 bananas
  • laranja1 laranja
  • mamão1 mamão pequeno
  • maçã1 maçã média
  • goiaba3 goiabas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Picar as cascas em pedaços pequenos.

  2. 2

    Colocar em uma panela as cascas das bananas, maçã e goiabas, ferventar por 20 minutos.

  3. 3

    Deixe esfriar, reserve.

  4. 4

    As cascas de laranja e mamão, podem ser ferventadas juntas, lavando-as em 2 águas para sair sumo da laranja e amargo do mamão.

  5. 5

    Junte todas as cascas com a água da fervura e bata no liquidificador.

  6. 6

    Despeje em uma panela grande e adicione açúcar a gosto (aproximadamente 2 xícaras), mexa até dar ponto.

  7. 7

    Despeje em potes, deixe esfriar e conserve na geladeira.

  8. 8

    Delicioso em biscoitos ou queijo.

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