Name: Gratinado de Batata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos cozidos, cortados em rodelas; 1 xícara de creme de leite; 1/2 kg de batata cozida, cortada em rodelas; 100 g de presunto de peru picado; Queijo parmesão ralado; Requeijão a gosto; Manteiga para untar

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Por Layanna Aquino

Ingredientes (8 porções)

3 ovos cozidos, cortados em rodelas
1 xícara de creme de leite
1/2 kg de batata cozida, cortada em rodelas
100 g de presunto de peru picado
Queijo parmesão ralado
Requeijão a gosto
Manteiga para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma forma refratária untada, arrume os ingredientes em camadas.
2
Cubra tudo com uma camada de requeijão.
3
Leve ao forno pré-aquecido, e deixe até formar uma crosta dourada.
4
Sirva em seguida com carnes e aves assadas.

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Informações adicionais

Pbs.: Pode trocar o presunto de peru por outra coisa de sua preferência, presunto de frango, por exemplo. Se gostar, salpique um pouco de orégano antes de levar ao forno.