Name: Broa de farinha de milho
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de milho; 1 1/2 xícara de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 2 xícaras de leite; 1 lata de milho verde escorrida; 1 colher de fermento em pó; 1 pitada de sal; 3 ovos; 300 g de queijo meia cura ralado

Broa de farinha de milho

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Por Luciana R. Leite Karasek

Ingredientes (15 porções)

2 xícaras de farinha de milho
1 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de leite
1 lata de milho verde escorrida
1 colher de fermento em pó
1 pitada de sal
3 ovos
300 g de queijo meia cura ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Coloque para assar em uma forma untada com margarina, em forno pré-aquecido, a 180º graus, por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que doure.