Name: Pão Caseiro da Dora
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 750 ml de leite integral; 50 g de fermento biológico; 2 ovos; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 copo 200 ml óleo; 1/2 colher sopa de sal; Um pouco mais de 1 kg de farinha de trigo

Ingredientes (10 porções)

750 ml de leite integral
50 g de fermento biológico
2 ovos
3 colheres de sopa de açúcar
1 copo 200 ml óleo
1/2 colher sopa de sal
Um pouco mais de 1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Misturar o fermento a 100 ml de leite morno até dissolver.
2
Juntar a mistura com todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha).
3
Colocar a mistura em uma tigela e adicionar a farinha até desgrudar das mãos.
4
Colocar nas assadeiras já no formato para assar, deixar descansar por 1 hora e assar em forno pré-aquecido por uns 18 a 20 minutos.
5
Se desejar pode jogar açucar por cima do pão antes de assar, ou recheá-lo com frios.