Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 4 postas de bacalhau demolhado
  • Farinha quanto baste
  • Azeite

Para o molho:

  • 2 cebolas grandes
  • Azeite quanto baste
  • 1 folha de louro
  • 2 dentes de alho
  • 1 copo de cerveja
  • Calda de tomate quanto baste
  • Sal quanto baste
  • Pimenta quanto baste

Modo de Preparo

    Molho:

    1. Descasca-se as cebolas e corta-se às rodelas.
    2. Coloca-se em um tacho com azeite, os alhos laminados, o louro, sal, pimenta e azeite.
    3. Quando a cebola estiver quase cozida põe-se um bocadinho de calda de tomate e um copo de cerveja.

    Bacalhau:

    1. Passa-se o bacalhau por farinha e frita-se em azeite.
    2. Serve-se com o molho e com batatas fritas cortadas as rodelas.

    PELA WEB

    Comentários

    • Há pouco a dizer de uma receita tao maravilhosa quanto esta, experimentem.... mt bom

    Ver mais

    CATEGORIAS RELACIONADAS