Name: Pão Rapido
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 copo de leite morno; 1/2 copo de óleo; 50 g de queijo ralado; 2 ovos inteiros; 3 colheres de sops de açúcar; 1/2 colher de sopa de sal; 20 g de femento para pão ou 2 sachês; Farinha de trigo até ficar uma massa elástica

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Por Ana claudia lopes

Ingredientes (16 porções)

1 copo de leite morno
1/2 copo de óleo
50 g de queijo ralado
2 ovos inteiros
3 colheres de sops de açúcar
1/2 colher de sopa de sal
20 g de femento para pão ou 2 sachês
Farinha de trigo até ficar uma massa elástica

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Bata no liquidificador o leite, óleo, fermento, queijo, ovos, açúcar e sal, durante 3 minutos em alta velocidade.
2
Despeje em uma bacia e acrescente a farinha de trigo aos poucos, até formar uma massa homogênea e elástica.
3
Unte uma forma retangular média, despeje a massa e deixe descansar durante 40 minutos.
4
Leve ao forno pré-aquecido em temperatura de 180° e asse durante 35 minutos. Depois de assado, ainda quente, pincele margarina e coloque queijo ralado.