10min
Ingredientes (1 porção)
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100 g de grana padano em lascas
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50 g de croutons
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100 g de frango em iscas
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65 g de aceto balsâmico
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40 g de mostarda forte
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10 g de mostarda Dijon
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Sal e pimenta a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o mel, aceto balsâmico, mostarda forte, azeite de oliva e mostarda Dijon.
- 2
Reservar.
- 3
Temperar o frango com alho, sal e pimenta.
- 4
Grelhar o frango com azeite de oliva e flambar com o conhaque.
- 5
Montar a salada com metade da alface americana, molho, outra metade da alface, molho, cenoura ralada, lascas de grana padano, frango, molho e croutons.
