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Ambrosia de pão
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Ambrosia de pão@ Iara Rodrigues
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Por Marilu conde

Ingredientes (6 porções)

  • 1/2 kg de pão amanhecido
  • ovo6 ovos
  • açúcar1 kg de açúcar
  • água1 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fazer uma calda com o açúcar e a água.

  2. 2

    Retirar o miolo de pão com um garfo e umedecer levemente com leite.

  3. 3

    Bater os ovos e juntar o miolo de pão.

  4. 4

    Quando a calda estiver pronta adicionar a mistura do pão com os ovos.

  5. 5

    Juntar cravo e canela e deixar ferver até que o pão fique trespassado pela calda.

  6. 6

    Ninguém nota que é de pão.

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