1h
Ingredientes (6 porções)
-
2 kg de batata de preferência da suja
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas e exprema ainda quente.
- 2
Em seguida junte o ovo e a margarina e o sal a gosto, aos poucos coloque a farinha de trigo até dar liga na massa.
- 3
Faças cordões com a massa e corte em pequenos pedaços, depois coloque uma panela com água, sal e óleo.
- 4
Coloque os nhoques até que eles subam por cima da água.
- 5
Faça o molho de sua preferência e coloque por cima.
