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Vapt vupt de atum
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Por Janaina ilha

Ingredientes (4 porções)

  • 1 pacote de massa de sua preferência
  • caldo de carne2 tabletes de caldo de carne
  • água1 litro e 1/2 de água
  • azeite1 colher de sopa de azeite
  • salSal a gosto

Molho

  • peixe atum4 latas de atum
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • alho2 dentes de alho
  • cebola2 cebolas picadas
  • azeite2 colheres de sopa de azeite
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a massa cozinhar em uma panela com 1 litro e 1/2 de água com os 2 tabletes de caldo de carne e com 1 colher de azeite e o sal a gosto.

  2. 2

    Em outra panela prepare o molho, acrescente 2 colheres de sopa de azeite, junto com o alho picado deixe freitar até dourar o alho.

  3. 3

    Depois acrescente as 4 latas de atum (sem o azeite do atum) frite bem o atum com o alho em seguida coloque as 2 cebolas picadas deixe fritar até a cebola ficar transparente coloque 2 latas de creme de leite sem o soro, mexa e desligue o fogo não deixe ferver.

  4. 4

    Quando estiver no ponto de sua preferência escora a massa.

  5. 5

    Em um prato refratario coloque a massa e o molho branco com atum por cima e está pronta a massa (se preferir coloque por cima o queijo ralado).

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