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Macarrão de panela de pressão
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Por JULIANE GRAZIELE ANDILUCI

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)1 pacote de macarrão parafuso
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • carne moída500 g de carne moída
  • Tempero a gosto: sal, pimenta, cebola etc.
  • extrato de tomateExtrato de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro refogar/cozinhar a carne moida, com os temperos.

  2. 2

    Quando a carne moída estiver cozida colocar o macarrão parafuso cru, em cima da carne em uma panela de pressão, colocar água até que cubra o macarrão levar na pressão por aproximadamente 10 minutos (após a panela ter pego pressão).

  3. 3

    Retirar a pressão e verificar se o macarrão já está cozido, retirar o macarrão, misture com a carne moída que estará no fundo acrescentar o creme de leite e servir.

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