15min
Ingredientes (10 porções)
-
1 copo americano de clara de ovo
-
2 copos americano de glaçucar bem cheio, ou açúcar refinado
-
-
1 colher de sopa de essência de baunilha, ou gotas de essência de nozes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes, exceto a baunilha, em banho-maria.
- 2
Deixe o açúcar derreter.
- 3
Coloque na vasilha da batedeira e bata até obter um creme consistente.
- 4
Coloque a baunilha, bata mais um pouco e está pronto.
- 5
Como cobertura, com frutas e com sorvetes é uma delícia!
