Macarrão de Pressão

Name: Macarrão de Pressão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Ingredients: 500 g de macarrão penne; 200 g de queijo prato ou mussarela picado; 200 g de presunto picado; 50 g de queijo parmesão ralado; 1 cubo de caldo knorr de sua preferência; 1 lata de molho de tomate; 1 caixa de creme de leite; Orégano a gosto; Azeitona a gosto

Foto: Thassia Fernanda

Preparo 20 MIN

Rendimento 7 porções

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Thassia Fernanda Membro desde 2010

Ingredientes

500 g de macarrão penne
200 g de queijo prato ou mussarela picado
200 g de presunto picado
50 g de queijo parmesão ralado
1 cubo de caldo knorr de sua preferência
1 lata de molho de tomate
1 caixa de creme de leite
Orégano a gosto
Azeitona a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela de pressão coloque 1 lata de molho de tomate e 4 medidas da mesma (lata do molho) de água.
Despeje o macarrão penne, acrescente o caldo de sua preferência, o orégano e a azeitona a gosto.
Leve ao fogo com a tampa até pegar pressão. Quando começar a chiar, conte no relógio 4 minutos e retire do fogo.
Abra a tampa e acrescente em seguida o creme de leite, o queijo prato ou mussarela , o presunto e o queijo parmesão ralado.
Misture tudo e siva quente. Se quizer pode decorar o prato com folhas de salsinha e tomate cereja.
Fica um prato gostoso e sofisticado.

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