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Preparo
Rendimento 16 porções
Comentários 18

Ingredientes

  • 150 g de açúcar
  • 450 g de farinha de trigo sem fermento
  • 1 pitada de sal
  • 250 ml de água ou leite
  • 50 g de açúcar para polvilhar
  • Canela em pó
  • 1 ovo
  • Óleo para assar

Modo de Preparo

  1. Colocar o açúcar, ovo, água ou leite e mexer por 1 minuto.
  2. Acrescentar a farinha de trigo aos poucos, mexer bem.
  3. Depois pegar uma frigideira, colocar um pouco de óleo só para não grudar.
  4. Levar ao fogo brando, colocar um pouco de massa e esperar assar.
  5. Deixe dourar um pouco, quando soltar da frigideira, vire em seguida, assar o outro lado.
  6. Colocar em cima de um prato coberto com papel toalha, fazer com toda massa.
  7. Assim por diante, quando todos tiver pronto polvilhe com açúcar e canela em pó.
  8. Rende 8 grandes ou 16 pequenas.

PELA WEB

Comentários

  • Pode bater a massa no liquidificador ?

  • Que felicidade achar essa receita, pois minha sogra fazia eu amava comer, mas jamais imaginei encontrar, procurei por curiosidade, até senti saudades de qd minha sogra fazia e tomávamos aquele café.

  • Cresci comendo de tarde...minja filha fez e adorou, da para misturar a porcao da farinha com fuba (350: 250+100)...ficou muito bom. Nunca/imaginei que encontrariamos eta receita aqui.

  • Essa pitada de sal entra aonde?? Kkkkkkk

  • Procurei por procurar, mas achei que essa recita não existiria aqui! Kkk. Amei! Fiz com açúcar mascavo. Deixo ficar bem queimadinha. Ficou uma delicia!

  • Muuuito bom e facil de fazer lembra a infancia concerteza

  • Delicioso e super facil de fazer. Muuuuito bom!

  • tem como rechear com alguma coisa ou é assim mesmo só com canela e açucar?? Parece booom

  • Aiiiin tão felizzz minha avó fazia muuuuito!!!

  • Achei que essa receita não existisse aqui. É do tempo da minha vo

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