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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de sobras de bolo sabor laranja ou baunilha esfarelado
  • 3 mamões papaia em cubos
  • 1 lata de creme de leite gelado sem soro
  • 2 bolas de sorvete sabor creme
  • 1/3 xícara (chá) de licor de cassis

Modo de Preparo

  1. Forre o fundo de um refratário pequeno com o bolo.
  2. No liquidificador bata 2 mamões com o creme de leite, o sorvete por 3 minutos ou até ficar homogêneo.
  3. Espalhe o mamão restante sobre o bolo e cubra com o creme.
  4. Leve à geladeira por 2 horas, regue com o licor de cassis e sirva.

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