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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 pimentão cortado em cubinhos
  • 1 tomate sem semente cortado em cubinhos
  • 1 cebola cortada em cubinhos
  • 4 dentes de alho cortados em fatias bem finas
  • 200 g de bacon cortado em cubinhos
  • 200 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 tablete de caldo de carne ou legumes
  • 1/2 lata de milho verde sem a água
  • Molho inglês a gosto
  • Sal e molho de pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 250 g de espaguete Fidelinho n°10 ou 9 (meio pacote)
  • Água para cozinhar o macarrão

Modo de Preparo

  1. Em uma panela grande coloque o óleo e o bacon.
  2. Frite até que ele fique bem crocante. Reserve. Na mesma panela junte a cebola, o pimentão, o tomate, o alho e o milho.
  3. Refogue até que fiquem macios (mas não muito moles).
  4. Tempere com o caldo de carne.
  5. Junte o peito de frango e o bacon.
  6. Coloque o macarrão cozido al dente.
  7. Acerte o sal e dê um toque de pimenta.

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Comentários

  • Não vai nada de molho? Fica como uma salada?

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