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Batata ao creme
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Por Teresinha de jesus sanguini

Ingredientes (6 porções)

  • 6 batatas cozidas al dente
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • queijo parmesãoQueijo parmesão ralado
  • orégano secoOrégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fatie as batatas em rodelas não muito finas.

  2. 2

    Coloque em frigideira antiaderente e com tampa.

  3. 3

    A frigideira deve ser de fundo largo para acomodar as batatas lado a lado.

  4. 4

    Coloque o creme de leite, o requeijão, cubra com a mussarela e com o queijo ralado, coloque o orégano.

  5. 5

    Tampe a frigideirar leve ao fogo até derreter os queijos.

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