Name: Bolo de chocolate da tia Deuslira
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de água morna; 1 xícara de óleo (preferência de canola); 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de chocolate em pó (de boa qualidade); 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa de margarina ou manteiga; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 2 colheres de açúcar (ou a gosto)

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água morna
1 xícara de óleo (preferência de canola)
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó (de boa qualidade)
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

1 xícara de leite
1 colher de sopa de margarina ou manteiga
3 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de açúcar (ou a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater em uma batedeira o açúcar com os ovos até formar um creme esbranquiçado, junte o óleo.
2
Em uma vasilha à parte misture os ingredientes secos, a farinha, o chocolate e o fermento.
3
Depois junte ao creme alternando com a água morna, ponha em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos.
4
Obs: Como este é um bolo de massa muito leve meu conselho é que ele só deve ser tirado do forno quando estiver morno, isso vai evitar que ele abaixe.
5
Cobertura:
Levar tudo em uma panela ao fogo e deixar ferver, depois regar o bolo com essa calda.
6
Depois é só saborear.
7
Queridos amigos esta é uma receita de família que eu estou passando com muito carinho, aproveitem bem.