40min
Ingredientes (4 porções)
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100 g de azeitona picada em rodelas
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500 g de macarrão do tipo penne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça a manteiga até derretê-la, adicione o alho, refogue e em seguida adicione a cebola.
- 2
Abaixe o fogo e deixe refogar lentamente.
- 3
Quando a cebola começar a ficar transparente, adicione o presunto e refogue bem.
- 4
Por último, adicione as azeitonas (com o fogo bem baixo) e o creme de leite.
- 5
Deixe aquecer (sem ferver) e desligue.
- 6
Cozinhe o macarrão durante o preparo do molho, para que os dois fiquem prontos ao mesmo tempo.
- 7
Depois de cozido, escorra o macarrão e se desejar, pode refoga-lo rapidamente com um pouco de alho moído, antes de adicionar o molho.
