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Lasanha de peixe
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Por Sueli matos

Ingredientes (6 porções)

  • peixe1 kg de peixe de sua preferência
  • alho3 dentes de alho
  • molho de cheiro-verde1 molho de cheiro verde
  • pimentão verde1 pimentão verde médio
  • 2 sachês de sazón sabor peixe ou outros
  • 1 colherinha de chá de farinha de trigo para engrossar o molho
  • massa de lasanha1 pacote de massa para lasanha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Limpe, lave e tempere bem o peixe com o alho e o tempero sazón.

  2. 2

    Depois frite e tire o exesso de óleo.

  3. 3

    Feito isso desfie o peixe e recheie com cebola, cheiro verde e o outro sachê de sazón, finalize colocando extrato de tomate.

  4. 4

    Cozinhe o macarrão de lasanha, unte uma forma e alterne as camadas, com o molho do peixe e o macarrão.

  5. 5

    Esse prato não leva queijo, pois a união de peixe e queijo não combina.

  6. 6

    Sirva com arroz branco e batatas sauté.

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