30min
Por Ana lúcia
Ingredientes (12 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite , o sal, a manteiga, o trigo e faça um molho branco.
- 2
Mexa até engrossar.
- 3
Cozinhe o talharim em água e sal.
- 4
Depois de cozido misturar ao molho branco.
- 5
Levar à geladeira para ficar consistente.
- 6
Cortar em pedaços.
- 7
Bater os ovos e passar os pedaços, depois na farinha de rosca.
- 8
Levar para fritar, depois de fritos cubra com pomarola.
- 9
Leve ao forno com queijo ralado por cima.
