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Caldo de mandioca
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Caldo de mandioca@ Marcia Guimarães Luiz
Caldo de mandioca@ Ana
Caldo de mandiocaCaldo de mandioca@ Caliane Lopes
Caldo de mandioca@ Rejane Rocha
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Caldo de mandioca
Caldo de mandioca
Caldo de mandioca
Caldo de mandioca
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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

  • mandioca1 kg de mandioca picada
  • linguiça calabresa1 calabresa
  • bacon100 g de bacon
  • cebola4 cebolas grandes
  • caldo de picanha2 tabletes de caldo de picanha
  • 1 colher de sal com alho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o bacon com um pouco de óleo, a calabresa, cebola, o tempero e o caldo de picanha e coloque 2 litros de água e a mandioca.

  2. 2

    Quando a mandioca estiver cozida apague o fogo e bata tudo no liquidificador e volte tudo para uma panela grande e leve ao fogo e vá raleando até ficar na consistência mais rala.

  3. 3

    O cheiro verde só e colocado na preferência de cada um.

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