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20min
Por TudoGostoso
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de mandioca picada
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1 calabresa
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100 g de bacon
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4 cebolas grandes
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2 tabletes de caldo de picanha
- 1 colher de sal com alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon com um pouco de óleo, a calabresa, cebola, o tempero e o caldo de picanha e coloque 2 litros de água e a mandioca.
- 2
Quando a mandioca estiver cozida apague o fogo e bata tudo no liquidificador e volte tudo para uma panela grande e leve ao fogo e vá raleando até ficar na consistência mais rala.
- 3
O cheiro verde só e colocado na preferência de cada um.
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