Name: Massa de pizza de cebola
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 copo de 200 ml de leite morno; 50 gramas de fermento biológico; 1 copo de óleo de milho; 4 ovos inteiros; 1 tablete de knorr galinha de preferência; Sal a gosto; 1 pitada de açúcar; 1 cebola média; 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente); Recheio a gosto

Ingredientes (8 porções)

1 copo de 200 ml de leite morno
50 gramas de fermento biológico
1 copo de óleo de milho
4 ovos inteiros
1 tablete de knorr galinha de preferência
Sal a gosto
1 pitada de açúcar
1 cebola média
1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
Recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador todos os ingredientes até ficar um líquido cremoso.
2
Coloque em uma bacia grande a farinha de trigo e faça um buraco no meio.
3
Despeje aos poucos o líquido cremoso, mexendo e sovando até ficar uma massa homogênea e soltar das mãos totalmente.
4
Deixe descansar até a massa dobrar de tamanho, modelar a pizza e recheá-la a seu gosto.
5
Levar para assar e servir à vontade.