1h
Ingredientes (6 porções)
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1/2 kg de abóbora cozida
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Sal e pimenta-do-reino
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe a batata e a abóbora cozida, ainda quente pelo espremedor.
- 2
Junte sal, pimenta-do-reino, noz-moscada, os ovos e a farinha de rosca.
- 3
Misture bem e deixe descansar por 5 minutos.
- 4
Acrescente a farinha de trigo e amasse ate incorporá-la completamente.
- 5
Faça os nhoques e cozinhe em água fervente com fios de óleo.
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