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Macarrão primavera
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Por Rosilene felix paris

Ingredientes (8 porções)

  • cebola1 cebola (pequena) picada
  • margarina4 colheres (sopa) de margarina
  • cenoura1 xícara (chá) de cenoura picada
  • 1 xícara de abobrinha picada
  • pimentão vermelho2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
  • 1 frango desfiado e temperado
  • creme de leite1 xícara e 1/2 de creme de leite
  • salSal a gosto
  • 1 embalagem de macarrão espiral (parafuso) cozido

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta a margarina e doure a cebola.

  2. 2

    Junte a cenoura e refogue por alguns minutos.

  3. 3

    Acrescente a abobrinha, o pimentão e cozinhe até ficarem macios.

  4. 4

    Junte o creme de leite com o frango desfiado e aqueça bem.

  5. 5

    Tempere e misture com o macarrão escorrido.

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