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Nhoque de maisena
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Por Luciana Prado

Ingredientes (1 porção)

  • batata1 kg de batata
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • ovo1 ovo
  • salSal a gosto
  • amido de milho2 xícaras de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Passe a batata no espremedor, junte a margarina, ovo e o sal.

  2. 2

    Coloque a maisena aos poucos e misture.

  3. 3

    Enrole a massa sobre trigo, corte e cozinhe em água e sal.

  4. 4

    Cubra com molho e queijo ralado de sua preferência.

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