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Batata recheada
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Por Mariana Sacchelli Fernandes

Ingredientes (2 porções)

  • batata2 batatas
  • 1 bife pequeno ou 1 peito de frango
  • Requeijão light (o tanto que a pessoa achar que é necessário)
  • queijo1 fatia de queijo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva as batatas em fogo médio.

  2. 2

    Em quanto isso pique em pedacinhos bem pequenos a carne e a fatia de queijo, misture com requeijão e coloque por 20 segundos no microondas.

  3. 3

    Depois de 25 minutos tire a batata mas confira se ela esta mole.

  4. 4

    Corte a tampinha da batata e faça um buraco retirando o exesso deixe só uma camada fina de batata.

  5. 5

    Pegue o recheio (carne, queijo e requeijão) amasse um pouco do que você tirou da batata e misture depois, e é só rechear.

  6. 6

    Obs: Não descasque a batata.

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