Ingredientes (5 porções)
-
1/2 pacote de spaguetti ou macarrão da sua preferência
-
1 cebola
-
4 colheres de margarina
-
Orégano a gosto
-
1 lata de creme de leite
-
2 tabletes de caldo de galinha
-
1 peito de frango
-
1 dente de alho
-
Óleo
-
Extrato de tomate
-
Salsa
-
Sal a gosto
Modo de preparo
- 1
Macarrão:
Coloque o macarrão para cozinhar, quando estiver no ponto passe o macarrão pelo escorredor.
- 2
Em uma panela coloque 2 colheres de sopa de margarina e 1 dente de alho.
- 3
Frite bem o alho na margarina, acrescente sal (a gosto) e passe o espaguete.
- 4
Frango:
Coloque o peito de frango numa panela com água (que cubra o peito). Retire o frango e desfie.
- 5
Em uma panela corte 1/2 cebola e 1 dente de alho, acrescente 3 colheres de óleo e frite o frango.
- 6
Acrescente também 1 tablete de caldo de galinha e 2 colheres de sopa de extrato de tomate, mexa bem.
- 7
Ao perceber que está bem seco e solto acrescente a salsa a gosto.
- 8
Molho Branco:
Em uma panela à parte coloque 2 colheres de margarina bem cheias, fatie a outra metade da cebola e frite na margarina.
- 9
A seguir acrescente 1 tablete de caldo de galinha desfazendo-o.
- 10
Por fim acrescente a lata de creme de leite, prove o sal acrescente o orégano a gosto e reserve.
- 11
Sirva o macarrão em um prato, em seguida polvilhe o frango sequinho por cima e acrescente uma concha de molho branco.
- 12
Pode enfeitar o prato com salsa desidratada.

