30min
Ingredientes (6 porções)
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500 g espaguete
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300 g de vagem
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2 cenouras
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1 cebola
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300 g de carne moída
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1 lata de molho pomarola
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Queijo ralado a gosto
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3 dentes de alho
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a carne moída com o alho e o sal, acrescente o molho de tomates.
- 2
Deixe cozinhar alguns minutos e reserve.
- 3
Lave e corte as vagens em 2 na horizontal.
- 4
Corte as cenouras em tiras finas em todo seu comprimento.
- 5
Cozinhe os legumes por alguns minutos e em seguida coloque o espaguete para terminar junto com seu cozimento.
- 6
Escorra.
- 7
Em uma outra panela, frite a cebola, cortada em tiras e junte a massa com os legumes.
- 8
Coloque a massa e os legumes em uma travessa, deite o molho por cima e pulverize queijo ralado.
