45min
Ingredientes (25 porções)
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6 ovos
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1/2 kg de farinha de trigo peneirada
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1/2 kg de açúcar
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1/2 l de leite morno
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2 colheres de fermento peneirado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os ovos inteiros com com o açúcar, por 5 a 8 minutos, até virar um creme.
- 2
Juntar a farinha de trigo com o fermento e o leite, misturando aos poucos, alternando o leite e a farinha até terminar.
- 3
Assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos.
- 4
Esperar esfriar para desenformar.
- 5
Fica ótimo para rechear, pois não quebra fácil.








