Name: Batata ao forno super
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de batata; 2 tabletes de caldo de galinha; 2 colheres de margarina; 5 colheres de farinha de trigo; 2 ovos; 250 g de mussarela; 250 g de presunto; 1 lata de molho de tomate; 50 g de queijo ralado

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 kg de batata
2 tabletes de caldo de galinha
2 colheres de margarina
5 colheres de farinha de trigo
2 ovos

Recheio

250 g de mussarela
250 g de presunto

Molho

1 lata de molho de tomate
50 g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhar as batatas descascadas junto com o caldo de galinha.
2
Depois de cozida amasse com espremedor e junte o restante dos igredientes na massa, misturando bem.
3
Coloque a metade da massa em uma forma untada, coloque o recheio e cubra com restante da massa.
4
Leve para assar.
5
Depois de assada cubra com o molho e polvilhe com queijo ralado.