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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos
    • 2 xícaras de açúcar
    • 3 colheres de margarina
    • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 ½ xícaras de leite
    • 2 colheres de água
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher de sopa de fermento em pó

    Creme:

    • 2 copos de leite
    • 2 colheres de maisena
    • 1lata de leite condensado

    Cobertura:

    • 3 colheres de leite
    • 2 colheres de margarina
    • 2 colheres de Nescau

    Modo de Preparo

      Creme:

      1. Fazer um mingau com o leite e a maisena e depois acrescentar o leite condensado.

      Massa:

      1. Bate as gemas com açúcar e depois colocar a margarina. Juntar os outros ingredientes e por último as claras em neve.
      2. Colocar em forma untada e enfarinhada e depois colocar o creme por cima.
      3. Levar para assar.

      Cobertura:

      1. Ferver todos os ingredientes até engrossar e colocar sobre o bolo assado.

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