Name: Bolo Perdição
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de açúcar; 3 colheres (sopa) de margarina; 2 xícaras de chocolate em pó; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 e ½ copo de leite; 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó; 1 pitada de sal; 1 lata de creme de leite; ½ xícara de açúcar; 1 pacote de coco em flocos; 1 lata e leite condensado; 2 xícaras de achocolatado em pó; 1 colher de margarina

@ Silvana galavotti paiva

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Por Silvana galavotti paiva

Ingredientes (20 porções)

Massa

4 ovos
1 xícara de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras de chocolate em pó
3 xícaras de farinha de trigo
1 e ½ copo de leite
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
1 pitada de sal

Recheio

1 lata de creme de leite
½ xícara de açúcar
1 pacote de coco em flocos

Cobertura

1 lata e leite condensado
2 xícaras de achocolatado em pó
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bolo:
Inicialmente, separe as claras das chegas e faça clara em neve batendo na batedeira até que fique firme.
2
Após, fazer o bolo como de costume, deixando sempre o fermento em pó por último. Após colocar o fermente, misturar a clara em neve delicadamente a massa do bolo.
3
Levar para assar em forno previamente aquecido em 180º por aproximadamente 30 minutos.
4
Recheio:
Misturar todos os ingredientes. Quando estiver soltando da panela, o recheio estará pronto.
5
Cobertura:
Misturar todos os ingredientes. Quando estiver soltando da panela, a cobertura estará pronta. Tem que ser jogada sobre o bolo assim que ficar pronta.

Informações adicionais

Dica 1: O bolo pode ser decorado com raspas de chocolate meio amargo, cerejas e bombom cerenata branco. Dica 2: Ideal para ser servido com sorvete de creme.

Bolo Perdição

Bolo:

Recheio:

Cobertura: